做强“农头工尾”，放大雪城农业特色绿色优势

    核心指引

    我市抓住近日全省召开“两头两尾”工作推进会，提出“把农产品精深加工打造成全省第一支柱产业”的契机，按照习近平总书记打造“粮头食尾”、“农头工尾”的决策部署，深入调研、重新谋划，进一步明确了牡丹江现代农业的发展思路。从实际情况看，我市特色、绿色农产品产量大，与全省其他地市相比，打造“农头工尾”更具优势、更有效益。

    经历了秋收时节的忙碌，我市农业成果逐步显示出来。

    市农委统计显示，今年全市粮食总产量预计56.1亿斤，到年底蔬菜产量将达到180万吨，收获食用菌218万吨……

    与此同时，学习贯彻落实党的十九大精神热潮在全市各地迅速兴起，近日全省召开“两头两尾”工作推进会，提出“把农产品精深加工打造成全省第一支柱产业”，各种有利因素相互叠加，为牡丹江进一步放大农业特色绿色供给优势，高起点大手笔打造“农头工尾”提供了难得机遇。

    狠抓结构调整 为推进“农头工尾”奠定基础

    党的十九大报告提出了实施乡村振兴战略。农业、农村、农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重。要坚持农业农村优先发展，建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化。

    “当前各地正在学习贯彻落实党的十九大精神，为我们发展现代农业、实施乡村振兴指明了方向。牡丹江特色、绿色农产品产量大，做强‘农头工尾’更具优势、更有效益。”市农委主任吴永奎说，通过深入调研、认真谋划，他们认识到要狠抓结构调整，为推进“农头工尾”奠定坚实基础。

    具体措施是：调大特色产业规模，依靠政策引导、科技带动、新型主体带动，壮大烟、药、菌、乳等特色农业规模，明年计划将全市经济作物面积扩大到255万亩；调高绿色农业比重，狠抓基地创建和认证申报工作，引导各类经营主体向绿色种植、养殖模式转型，明年全市绿色有机认证面积要扩大到483万亩；提高农业生产专业化水平，狠抓专业乡、一品村建设，不断提高农业适度规模经营和标准化程度，打造“农头工尾”第一原料车间。

    狠抓龙头建设 为推进“农头工尾”提供动力

    “在党的十九大精神指引下，我们积极扶持本地农产品加工企业发展。目前全市农田绿色有机认证比例达到48%，高于全省平均水平11个百分点。我市绿色有机食品认证企业有86家，认证产品194个，到年底预计全市农产品加工量将达到165万吨，通过农业产业化带动18万户农民增收……”市农委产业科科长刘玉林说，通过狠抓龙头建设，明年我市农产品加工企业、各种新型农业经营主体将有更大发展。

    按照计划，我市农业龙头企业建设将侧重三个方面：提高农产品精深加工比重，壮大林产品、北药、食用菌等精深加工企业集群，力争明年全市农产品加工转化率达到50%；提高绿色加工比重，谋划推进一批绿色食品改造升级项目，明年全市绿色食品有机认证企业、认证产品将分别达到96户、225个；提高品牌产品比重，按照以高端中端为主的思路，加速推动各类生产要素向农业品牌建设集中，全面提高农业核心竞争力。

    狠抓产加联结 为推进“农头工尾”增添后劲

    党的十九大报告提出，促进农村一二三产业融合发展，支持和鼓励农民就业创业，拓宽增收渠道。

    “要让‘农头工尾’在促农增收方面发挥更大作用，加工企业必须主动对接国际先进质量标准，让牡丹江绿色有机食品不仅畅销国内一二线城市，还要成为发达国家消费者青睐的抢手货……”穆棱凯飞食品有限公司总经理孔令保说，在通过欧盟有机食品认证后，今年企业生产的有机食品80%出口发达国家市场，其余产品主要在上海销售，形成了有机食品从种植、加工到销售的产加联结模式。

    “打造‘农头工尾’带动农民增收，相关各方必须形成风险共担、利润共享的利益联结机制。”海林市新安镇小三家子村党支部书记肖志远说，今年该村农民专业合作社、加工企业的服务范围扩展到7个行政村，通过电商、微信促销让优质米“身价倍增”卖到全国各地实现销售收入200多万元，稻农纯收入成倍增长。

    从全市范围看，我市打造“两头两尾”推进农业产业化经营，拉动了农业农村三产融合发展。目前全市培育出200家网上营销店，建成96个“互联网+农业”高标准示范基地，今年可实现网上销售额25亿元，配套服务业加速发展出现了由传统运输为主向冷链物流升级、由大宗运输向快递速递转型的新趋势。

    明年我市将以食用菌、山特产品为重点打造大型农产品电商平台，采取“借牌上市”和“创牌上市”方式加大绿色有机品牌、驰名著名商标创建力度，打造一批叫响全省、走向全国的企业品牌、产品品牌和公用品牌，以“卖得更好”牵动“农头工尾”，提升我市“农头工尾”核心竞争力。

    记者手记

    把特色农业优势转化为更多“真金白银”

    牡丹江森林覆盖率达到64%，高于全国平均水平42个百分点，农田有机质含量是全国平均值的2倍多，农民人均纯收入连续14年居全省各地市首位……有利因素很多，相关部门和龙头企业在打造“农头工尾”过程中，更要充分发挥商标品牌效应，提升商品附加值，实现农产品优质优价。

    此外，我市打造“农头工尾”推进农业产业化经营，可以促进农业农村三产融合发展。各地需要引导传统产业与电子商务深度融合，借鉴浙江经验，通过本地企业建设自营电商平台、政府搭建电商服务平台等方式，大力开拓国内外市场，把中国货卖向全世界。